考核精細創(chuàng )優(yōu)技能提升 季度總結保障服務(wù)升級
帶著(zhù)春的詩(shī)意,帶著(zhù)風(fēng)的輕柔,我們迎來(lái)了艷陽(yáng)暖風(fēng)的四月天。4月6日—8日,金威大酒店開(kāi)展了2024年第一季度服務(wù)品牌員工、星級員工復評考核工作,經(jīng)過(guò)系統全面的理論考試和嚴謹有序的現場(chǎng)考評以及規范高效的實(shí)操考核,10名服務(wù)品牌員工13名星級服務(wù)員順利通過(guò)復評,其中4名星級員工成功晉級。他們將繼續在保障服務(wù)升級的道路上發(fā)揮星級隊伍的榜樣帶頭作用。
精心打磨考核細節,更好地促進(jìn)了星級團隊的進(jìn)步,總結剖析剛剛過(guò)去一季度的得失,為進(jìn)一步提升服務(wù)水準奠定了堅實(shí)基礎。在星級考核前期,大家繁忙的接待之余重新梳理復習,筆試現場(chǎng)各位參考人員精神抖擻、沉著(zhù)自如,飛速書(shū)寫(xiě)的筆端是平時(shí)理論知識豐富積累的呈現,偶爾鎖緊的眉頭里也有對某個(gè)要點(diǎn)疏忽的惆悵,緊張嚴謹的筆試為考核扎牢理論根基?,F場(chǎng)考核中,保安部員工士氣昂揚,臉上洋溢著(zhù)自信與堅定,在這支“鋼鐵”隊伍中同樣有著(zhù)為進(jìn)入車(chē)場(chǎng)的賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的細心與耐心。餐飲部員工把剛剛過(guò)去的一個(gè)季度所經(jīng)歷的春節高峰接待、政協(xié)會(huì )接待付出的努力與取得的收獲細細道來(lái)?!皫?dòng)區域同事用細致周到的服務(wù)贏(yíng)得賓客的認可和稱(chēng)贊是作為一名星級員工的職責”星級員工的這份榮譽(yù)與責任流淌在他們的字字句句里,也滲透在他們的日常工作中。房務(wù)部是為賓客提供個(gè)性化、驚喜化服務(wù)最多的一個(gè)部門(mén),他們用樸實(shí)的語(yǔ)言在向大家講述用心服務(wù)得到客人肯定與贊許時(shí),作為一名星級員工的驕傲與自豪,并堅定自己在工作中持續做好榜樣帶動(dòng)的決心和信心?,F場(chǎng)提問(wèn)環(huán)節,大家對答自如,臺上臺下積極互動(dòng)點(diǎn)燃了部門(mén)全員共同學(xué)習的熱情。服務(wù)品牌現場(chǎng)的考核更是側重于工作中解決實(shí)際問(wèn)題的方法,他們結合案例分享向部門(mén)員工展示服務(wù)技能,場(chǎng)景設置更具可操作性:如何鎖定會(huì )員客戶(hù),在促銷(xiāo)活動(dòng)期間如何做到落實(shí)活動(dòng)內容保證活動(dòng)效果,客戶(hù)的即時(shí)性需求如何合理且靈活處理最終達到客人滿(mǎn)意,貼心地站在客人角度考慮服務(wù)細節直至超出客人預期……科學(xué)的語(yǔ)言技巧、巧妙的推薦話(huà)術(shù)、嫻熟的專(zhuān)業(yè)技能,全面展示他們在工作的成長(cháng)與進(jìn)步。
在考核會(huì )后,總經(jīng)理張勇做了全面深刻的總結講話(huà)并提出三點(diǎn)希望和要求:一、充分利用培訓契機,認清不足補齊短板;二、持續發(fā)揮服務(wù)優(yōu)勢,深挖潛能不斷升級;三、正面困難積極思考,創(chuàng )新舉措力爭突破。張總指出,在目前激烈的市場(chǎng)競爭中酒店立于不敗之地的核心基石就是我們的“金”牌服務(wù),各部門(mén)要善于發(fā)現問(wèn)題并積極找尋解決問(wèn)題的方法,注重查漏補缺,充分利用即將開(kāi)始的培訓月契機苦練內功,夯實(shí)酒店服務(wù)基石,保持酒店服務(wù)優(yōu)勢,堅持做好個(gè)性化服務(wù),創(chuàng )新突破同質(zhì)化服務(wù),深入挖掘感動(dòng)化服務(wù),不斷升級服務(wù)內涵,真正做到“以服務(wù)倍增利潤”。同時(shí)他要求各級管理人員要時(shí)刻葆有危機意識,主動(dòng)出擊多想辦法,創(chuàng )新思路沖破困局,帶領(lǐng)部門(mén)在提升服務(wù)的基礎上為實(shí)現全年銷(xiāo)售目標任務(wù)而付諸行動(dòng),貢獻自己的智慧與力量!
員工朋友們,星級服務(wù)員、服務(wù)品牌的季度考評是金威人才梯隊建設的一個(gè)重要途徑,更是企業(yè)為所有員工提供的一個(gè)發(fā)展機會(huì )和平臺。讓我們緊緊圍繞酒店2024年“鞏固人才接續成果,拓展深耕核心優(yōu)勢”的經(jīng)營(yíng)指導思想,努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識,不斷提升服務(wù)技能,勤奮向上踏實(shí)進(jìn)取,積極參與把握機會(huì ),為將自身培養成職業(yè)、優(yōu)秀的酒店人才而不懈奮進(jìn),以積極的心態(tài)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)扎實(shí)推進(jìn)酒店新一年的工作,為提升酒店整體服務(wù)水平和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)而努力奮斗!